Vanuit de bruisende straten van Rotterdam, waar geschiedenis en moderniteit hand in hand gaan, onstaan gastronomische pareltjes. Een must-try ervaring voor liefhebbers van uniek Rotterdamse keuken is de beroemde Kapsalon. Deze gerecht, een kruising tussen de traditionele smaken van Turkije en de Hollandse roerige tradities, wordt verpakt in een ui